alliinase

alliinase аллиин-лиаза, аллииназа

English-Russian biology dictionary. 2015.

Смотреть что такое "alliinase" в других словарях:

  • Alliinase — Strukturformel Allgemeines Name Alliin Andere Namen S Allyl L cystein S oxid (S) 3 (A …   Deutsch Wikipedia

  • Alliinase — Alliinases are a class of enzymes found in plants of the genus Allium , such as garlic and onions. Alliinase is responsible for catalyzing chemical reactions that produce the volatile chemicals that give these foods their flavors, odors, and tear …   Wikipedia

  • Alliinase — Les alliinases sont une classe d enzymes présentes dans les plantes du genre Allium, comme l ail et les oignons. Elles catalysent les réactions chimiques qui produisent des composés volatils qui donnent à ces plantes leurs odeurs, leurs saveurs… …   Wikipédia en Français

  • alliinase — noun An enzyme that converts alliin into allicin …   Wiktionary

  • Alliin — Strukturformel Allgemeines Name Alliin Andere Namen …   Deutsch Wikipedia

  • 3-Prop-2-enyldisulfanylprop-1-en — Strukturformel Allgemeines Name Diallyldisulfid Andere Namen 4,5 Dithia 1,7 octadien 3 Prop 2 enyldisulfanylprop 1 en …   Deutsch Wikipedia

  • 4,5-Dithia-1,7-octadien — Strukturformel Allgemeines Name Diallyldisulfid Andere Namen 4,5 Dithia 1,7 octadien 3 Prop 2 enyldisulfanylprop 1 en …   Deutsch Wikipedia

  • Allicin — Strukturformel Allgemeines Name Allicin Andere Namen …   Deutsch Wikipedia

  • DADS — Strukturformel Allgemeines Name Diallyldisulfid Andere Namen 4,5 Dithia 1,7 octadien 3 Prop 2 enyldisulfanylprop 1 en …   Deutsch Wikipedia

  • Garlicin — Strukturformel Allgemeines Name Diallyldisulfid Andere Namen 4,5 Dithia 1,7 octadien 3 Prop 2 enyldisulfanylprop 1 en …   Deutsch Wikipedia

  • Iso-Alliin — Strukturformel Allgemeines Name Isoalliin Andere Namen trans (+) S (1 Propenyl …   Deutsch Wikipedia


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.